italiaanse delicatessen

Paolo Calì – MOOD Frappato Spumante Ancestrale

21.00

Geboren in een extreme omgeving, boven het zand van prehistorische stranden, waar ooit de zee klotste. Volgens Paolo Calì: ‘Ons idee van geluk.’ Hiermee kom je gegarandeerd in de stemming. Ongefilterd, opvallend oranje-geel van kleur. De geur van sinaasappelschil, marmelade bijna. Maar ook iets van gist. Subtiele mousse door de spontane vergisting in de fles (metodo ancestrale), de oudste manier om mousserende wijn te maken. Deze frappato spumante is lichtvoetig, supersappig en dorstlessend. Ideaal bij een feestelijk ontbijt of brunch.
Ben je ook bierliefhebber en hou je van IPA, dan moet je deze wijn zeker eens proberen!

SKU: 80067955-1 Categorie: